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[五湖豆漿]

#戴戴愛吃

週日的早上未施胭粉帶點水腫就跑...

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[五湖豆漿]

#戴戴愛吃

週日的早上未施胭粉帶點水腫就跑到興安國宅裡的五湖豆漿吃早餐,五湖豆漿在興安國宅的某一處,招牌有點斑駁,可以看出是間老店了,中庭擺了好多的桌椅。坐在中庭吃早餐可以看到路上來來往往的人,以及絡繹不絕來吃早餐的人,好像有那麼點悠閒,大約10點半了,排隊的人潮依舊維持著一定的長度,老闆和排隊點餐的客人總會有一兩句閒話家常,感覺很多都是附近多年的熟客了,多了一份親切感。

不知道是不是週末的人潮比較多,還是平日就這麼多,需要花點小時間來排隊和等餐,但這樣的環境導也是蠻愜意的,想說既然都排隊了,不如就別浪費多點一些來吃吃看吧,這裡賣的餐點簡單好點,不像美而美那種複合式早餐那麼多選擇。

小籠包可以點半籠4個,不知道是外皮還是內餡,有淡淡的薑味,外皮是像肉包那種麵皮,但也不會過厚,內餡紮實,但沒什麼湯汁,畢竟也沒說他是湯包啦。

蛋餅夾油條,蛋餅算是蠻古早味的蛋餅,外表煎的有點酥酥的,皮薄口感微Q,油條被捲在蛋餅裡之後有點軟化,酥軟酥軟的,但油條的香氣混著蛋餅皮以及蔥蛋的味道,非常合拍好吃,裡頭似乎已經有加醬油了,但若再沾點辣椒醬又更好吃了。

蘿蔔糕本身就有味道且軟嫩,吃到裡面還有小蝦米,有點像台式蘿蔔糕又有點港式蘿蔔糕的的感覺,但沒那麼鹹香,吃了一口我說~恩~~~小港蘿蔔糕。

飯糰點了一甜一鹹,裡面的配料都非常簡單,甜的裡頭是油條、花生粉、白糖的簡單組合。鹹的是菜脯、肉鬆、油條和蛋,油條在飯糰中仍保有酥脆感及香味,也不會感覺油條很油,吃的都使食材本身味道以及米飯的香氣,米飯本身也是粒粒分明的。

豆漿本身就~OK,但是拿來配這些餐點就是很搭,倒是聽到很多人點混漿,應該是還不錯唷,我覺得整間店的靈魂人物似乎是油條,搭配油條的餐我都好喜歡唷,下次來試試鹹豆漿。
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我沒有很愛吃,但我還可以吃一點
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